Thursday 30 April 2009

IKAN SINGGANG

(gambar hiasan)


Ikan singgang merupakan menu yang menyihatkan, kerana tidak mengandungi lemak. Selain itu memasak ikan singgang cepat dan pantas.

Thursday 16 April 2009

MAKAN ULAM..SIHAT


Ulam ni di kenali sebagai 'PUCUK KETEREH'. Memang sedap dicicah dengan budu. Selain dari sedap pucuk ini baik untuk orang 'kencing manis'.

Thursday 9 April 2009

ETAK : SNEK DARI KELATE


Etak ni memang sedap dan ralik dimakan. Etak ni banyak didapati di Kelantan. Tempat lain ada jugak, tapi orang tak tahu cara2 nak memprosesnya supaya jadi sedap.

Friday 3 April 2009

MASAK GULAI


Sesekali 'cik abang' saya menunjukkan skil memasaknya. Hari ni dia masak gulai ikan ebek,
yang jadi masalahnya, kejap2 tanya 'masuk apa lagi ?' Hasilnya boleh tahan la...